Menüü – LaCucina Di Orm

EELROAD

Marineeritud oliivid apelsini, rosmariini ja küüslauguga 7

Krõbedad artišokid juustu ja värske trühvliga – Orm Oja firmaroog 21

Tomatid, burrata ja basiilikuga 17

Veise-carpaccio seedermänniseemnete, rukola ning parmesaniga 21

Vitello tonnato 19

Krevetisabad vürtsikas tomatikastmes 17

Anšoovised straciatella juustu, vinnutatud tomatite ja sidruniga 19

Bruschetta, tomatite, parmesani ja oliiviõliga 10

Krõbedad kalmaarid musta pipraga 19

PASTA JA RISOTTO

Spaghetti aglio e olio

Spagetid ekstraneitsi oliiviõli, küüslaugu, tšilli ning värske peterselliga 13

Ragu alla bolognese

Papardelled tomatise veiseraguu ja värske basiilikuga 21

Reginette allo scoglio

Reginetted mereandide, küüslaugu ja tšilliga valgeveini-või kastmes 24

Tagliolini al tartufo nero

Tagliolinid värske talvetrühvli ning parmesaniga 27

Rigatoni cacio e pepe

Rigatonid pecorino romano juustu ja musta pipraga 18

Mandilli al Pesto

Mandillid värske basiilikupesto ja seedermänniseemnetega 17

Orecchiette con salsiccia e pomodorini

Orecchietted vürtsika itaalia vorsti, tomatite, küüslaugu, calabria tšilli ja spinatiga 20

Rigatoni marinara

Rigatonid magusa tomatikastme, küüslaugu ja basiilikuga 16

Maccheroni coniglio e funghi

Maccheronid hautatud küüliku, seente ja estragoniga

Ravioli di ricotta e spinaci
Ravioolid ricotta ja spinatiga salvei-pruuni või kastmes 21

Risotto agli asparagi
Risoto rohelise spargli, sidruni ja parmesaniga 22

SUPP

Kergelt vürtsikas tomatisupp straciatella juustu ja pestoga 12

PEAROAD

Veise tagliata parmesani, rukola ja trühvlikastmega 32

Grillitud veise antrekoot rohelise pipra kastmega 39

Sütel grillitud kuldmerikoger kapparite, rosmariini ja magusate tomatitega 27

Vabajooksu kana milanese kirsstomatite ja parmesaniga 24

Grillitud baklažaan kitsejuustu, basiilikupesto ja tomatikastmega 23

Pannil röstitud hiidlest oliiviõli-ürdikastme ja sidruniga 27

Grillitud kaheksajalg sinikarbi-safrani kastmega 37

LISANDID

Pannil röstitud kartulid rosmariiniga 7

Käsitsi valmistatud friik artulid trühvliga / ilma 16/7

Vürtsikas röstitud suvikõrvits küüslauguga 7

Rukola-tomatisalat parmesaniga 7

Võiga röstitud spinat küüslauguga 7

DESSERT

Tiramisu 10

Vanilje panna cotta kirevilja ja värskete marjadega 10

Cannoli – vanilje, pistaatsia või šokolaadi 5/tk

Gelato 7,5

Pistaatsia,vanilje,šokolaad

EELROAD

Marineeritud oliivid apelsini, rosmariini ja küüslauguga 7

Krõbedad artišokid juustu ja värske trühvliga – Orm Oja firmaroog 21

Tomatid, burrata ja basiilikuga 17

Veise-carpaccio seedermänniseemnete, rukola ning parmesaniga 21

Vitello tonnato 19

Krevetisabad vürtsikas tomatikastmes 17

Anšoovised straciatella juustu, vinnutatud tomatite ja sidruniga 19

Bruschetta, tomatite, parmesani ja oliiviõliga 10

Krõbedad kalmaarid musta pipraga 19

Tomati carpaccio pesto, oliivide ja sibulaga 17

PASTA JA RISOTTO

Ragu alla bolognese 21

Papardelled tomatise veiseraguu ja värske basiilikuga

Reginette allo scoglio 24

Reginetted mereandide, küüslaugu ja tšilliga valgeveini-või kastmes

Maccheroni alla cream di scampi e gamberi 22

Maccheronid kreemises tomatikastmes krevettide ja basiilikuga

Tagliolini al tartufo nero 27

Tagliolinid värske suvetrühvli ning parmesaniga

Spaghetti con le polpette 20

Spagetid lihapallidega basiilikuses tomatikastmes

Rigatoni carbonara il Vatter 18

Rigatonid pecorino romano juustu, muna kollase ja guanciale singiga

Orecchiette con salsiccia e pomodorini 20

Orecchietted vürtsika itaalia vorsti, tomatite, küüslaugu, calabria tšilli ja spinatiga 20

Tortelli di patate e prosciutto con burro e salvia 22

Tortellid parma singi ja kartuliga pruunistatud salvevõis

Gnocchi al pesto 18

Gnocchid värske basiilikupesto ja seedermänniseemnetega

Risotto con finferli (25min) 24

Risoto kukeseente, parmesani ja balsamicoga

SUPID

Külm ja kergelt vürtsikas tomatisupp straciatella juustu ja pestoga 12

PEAROAD

Veise tagliata parmesani, rukola ja trühvlikastmega 32

Grillitud veise antrekoot rohelise pipra kastmega 39

Pannil röstitud vasikamaks karamelliseeritud sibulatega 24

Grillitud tallekarree 41

Pannil röstitud koha kapparite, rosmariini ja magusate tomatitega 27

Vasika milanese kirsstomatite ja parmesaniga 24

Grillitud kaheksajalg sinikarbi-safrani kastmega 37

Röstitud baklažaan kitsejuustu, basiilikupesto ja tomatikastmega 23

LISANDID

Krõbe parmesanine polenta 7

Pannil röstitud kartulid rosmariiniga 7

Käsitsi valmistatud friikartulid trühvliga / ilma 16/7

Rukola-tomatisalat parmesaniga 7

Brüsseli kapsad pancetta ja mandlitega 7

Grillitud ja marineeritud paprika ricottaga 7

DESSERT

Shokolaadikook murelitega 10

Tiramisu 10

Vanilje panna cotta maasikatega 10

Cannoli – vanilje, pistaatsia või šokolaadi 5/tk

Gelato 7,5 – 3 palli

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.